Ingredients:
- 3 ous
- 100 gr. de mantega
- 100 gr. de sucre
- 2 pessics de sal
- 1 pebrot vermell
- 10 melindros
- 1 got de llet
- 1 pot de 200 cl. de llet condensada
- 200 gr. de carn picada
- 2 pastanagues
- 22 gr. de farina
- 1 got de vi
Per començar agafem 3 ous, els obrim i els batem, després afegim el pebrot, la mantega i els 200 grams de carn picada, a continuació la fregim uns 10 minuts a foc fort i ja tenim la nostre truita sorpresa.
ResponElimina